Está Localizado no coração de Madrid , é o único mercado de ferro que sobreviveu até os dias atuais. Revitalizado em 2009, hoje apresenta um conceito gourmet que nos conquista pelo charme e pelos sabores.
Mais de 100 anos se passaram desde que o Mercado de San Miguel foi inaugurado como mercado de alimentos. Hoje em dia, este edifício histórico é um dos principais mercados gastronómicos do mundo, uma vez que permite aos seus visitantes fazer um passeio pela essência e sabores de cada um dos cantos da Espanha.
Para conhecer uma cidade e seus costumes acho que a melhor forma é iniciar pelo mercado municipal , em Madri não foi diferente .
Fomos conhecer o mercado San Miguel no primeiro dia e o esquema por lá é tapear pelas bancas.
Curiosidade : Tapas, na Espanha, são aperitivos servidos em bares e restaurantes, geralmente acompanhados por uma bebida, que pode ser alcoólica ou não. Entretanto as tapas são muito mais que simples aperitivos ou petiscos, sendo elas um costume secular e rodeado de teorias e lendas de sua real origem.
Márcia Schorn
