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San Pedro: Mercado Central de Cusco

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     Para conhecer  uma cidade você precisa visitar o mercado central, os cheiros , sabores e costumes da  cidade estão por lá . 

O San Pedro é um mercado que mantem sua autenticidade e não virou um grande mercado de artesanato para atrair turistas.

Todos os produtos consumidos pelos cusqueños estão à venda, em barracas ou em panos estendidos no chão, por mulheres quechua, muitas delas com roupas tradicionais. 

Quando você chega mais parece um galpão enorme e sem graça , há pouquíssimos turistas. 
Os restaurantes do mercado são divididos por corredores temáticos. Espalhados pelo mercado você vai ver o corredor dos sucos frescos, o corredor da sopa de galinha, o corredor do leitãozinho.. Mais se você tem o estomago fraco evite passear pelos fundos do mercado , lá encontram-se as seções heavy-metal , como a de miúdos , partes de animais e oferendas ,e o cheiro é bem desagradável . 


No que se refere a artesanato , tem algumas lojinhas bem na entrada , onde vendem algumas opções de blusões (chompas) de todo o tipo de lã (em especial de alpaca), além de gorros, ponchos, luvas e similares.




Mercado Central de Beagá

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O Mercado Central de Belo Horizonte e um dos principais pontos turísticos da capital Mineira.


Nele está retratada a alma da cidade através das cores ,sabores e cheiros.



 Para mim é o coração da cidade, é um lugar que não deixo fora de meu roteiro .




Destino acertado para quem busca doces, queijos, cachaças, linguiças, pimentas, temperos e artesanatos .








Belo horizonte é também um destinos bem avaliado pela gastronomia Brasileira , que é realmente é surpreendente então aproveitamos esse passeio para conhecer alguns pratos típicos em um restaurante tradicional dentro do Mercado Central.   
                    AQUI


A revista de bordo “TAM nas Nuvens” trouxe, em sua edição de janeiro de 2016, uma matéria especial sobre os dez melhores mercados do mundo e nosso Mercado Central de BH conquistou nada menos que o terceiro lugar. 

Ele perdeu apenas para o Mercat de la Boqueria, de Barcelona, e o Borough Market, localizado em Londres. fonte.



Marcia Schorn









Mercado San Miguel / Madri

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Está Localizado no coração de Madrid , é o único mercado de ferro que sobreviveu até os dias atuais. Revitalizado em 2009, hoje apresenta um conceito gourmet que nos conquista pelo charme e pelos sabores.


Mais de 100 anos se passaram desde que o Mercado de San Miguel foi inaugurado como mercado de alimentos. Hoje em dia, este edifício histórico é um dos principais mercados gastronómicos do mundo, uma vez que permite aos seus visitantes fazer um passeio pela essência e sabores de cada um dos cantos da Espanha.








Para conhecer uma cidade e seus costumes acho que a melhor forma é iniciar pelo mercado municipal , em Madri não foi diferente .







Fomos conhecer o mercado San Miguel no primeiro dia e o esquema por lá é tapear pelas bancas.


Curiosidade :
  Tapas, na Espanha, são aperitivos servidos em bares e restaurantes, geralmente acompanhados por uma bebida, que pode ser alcoólica ou não. Entretanto as tapas são muito mais que simples aperitivos ou petiscos, sendo elas um costume secular e rodeado de teorias e lendas de sua real origem.






                                                                    Márcia Schorn